Itinerari

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Cinque itinerari che hanno "Notti di Stelle" come punto di partenza e che ci condurranno alla scoperta di un territorio ricco e diversificato, sotto tutti i punti di vista: naturalistico, culturale, storico, eno-gastronomico.  Un territorio la cui unicità risiede nel fatto che a brevissima distanza l'una dall'altra possiamo trovare delle realtà completamente differenti tra di loro: il mare - con due diversi tipi di paesaggio costiero - il Carso e il suo sviluppo sotterraneo, la zona collinare e vinicola del Collio italiano e di quello sloveno, la pianura e, a poco più di un'ora di auto, la montagna. E tutta questa ricchezza si accompagna alla diversificazione che rende il nostro territorio un crogiolo di popoli: italiani, friulani, sloveni, ognuno con le proprie tradizioni e i propri sapori. Un melting-pot che trova la sua massima espressione nella città multietnica e multiculturale per eccellenza: Trieste, un vero scrigno dai molti tesori. 
Cinque itinerari che non esauriscono certo tutti i luoghi visitabili, ma che si propongono di far cogliere - con percorsi si spera non banali -  l'essenza di un territorio, per lasciare poi spazio ai consigli e alle informazioni che non vediamo l'ora di darvi di persona riguardo a tutto ciò che questa breve guida ha lasciato fuori. 

... E occhio al simbolo forchetta e cucchiaio! Cliccalo e scopri i prodotti tipici e le specialità eno-gastronomiche dei luoghi toccati dall'ìtinerario.